Restaurante La Dolce Vita

Auténtica cocina italiana con horno de leña y terraza agradable

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,7(523)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00-16:00, 20:00-23:30
  • Precio: 15€-30€ por persona
  • Dirección: Plaça Vilanova d'Alcolea, 6, 12006 Castelló de la Plana, Castelló, España
  • Sitio web:
  • Teléfono: +34 964 17 99 46
Restaurante La Dolce Vita se encuentra en la Plaça Vilanova d'Alcolea, 6, en Castelló de la Plana, una zona tranquila y agradable cerca del centro de la ciudad. Este restaurante es conocido por su cocina italiana auténtica, destacando sus pizzas al horno de leña y sus pastas artesanales. El ambiente es acogedor y familiar, ideal tanto para cenas íntimas como para reuniones con amigos. A pocos minutos caminando están el Parque Ribalta y la Avenida del Mar, perfectos para pasear tras la comida. La Dolce Vita ofrece una experiencia gastronómica que transporta directamente a Italia sin salir de Castellón.

Menú

NombrePrecio
Pinsa Diavola Grande€10–15
Carbonara Auténtica€10–14
Pizza de Nutella€8–12
Tiramisú€5–7
Pinsa Bianche Rúcula e Bresaola€10–15
menu 0 of Restaurante La Dolce Vita
menu 1 of Restaurante La Dolce Vita

Fotos

menu 0 of Restaurante La Dolce Vita
menu 1 of Restaurante La Dolce Vita
menu 2 of Restaurante La Dolce Vita

Reseñas

(523)

Amplias opciones de menú

Pinsa Diavola Grande

La pinsa romana sorprende con su base ligera y crujiente. La salsa de tomate resalta por su frescura, mientras que la mozzarella fundida aporta suavidad. El salami picante suma un toque intenso sin resultar abrumador, equilibrado por la albahaca fresca que remata con notas aromáticas. Una opción que conjuga sabor tradicional y un formato diferente.

Carbonara Auténtica

El rigatoni con guanciale romano DOP, huevo y queso pecorino destaca por su sabor auténtico y textura bien equilibrada. La ausencia de nata resalta la suavidad del huevo y la intensidad del pecorino, mientras el guanciale aporta un toque salado y crujiente. Una versión fiel y sabrosa de la receta tradicional, ideal para quienes aprecian la cocina italiana genuina.

Pizza de Nutella

La pinsa dulce con crema de Nutella, servida caliente, es un postre que resulta reconfortante y bien equilibrado. La masa es ligera y ligeramente crujiente, contrastando con la suavidad y el sabor intenso de la Nutella. Se disfruta mejor recién salida del horno, cuando la crema se funde con la base. Es una opción sencilla, pero cumple con lo que promete.

Tiramisú

El tiramisú es un postre clásico que destaca por su equilibrio entre el amargor del café y la suavidad de la crema de mascarpone. El bizcocho está perfectamente empapado, aportando humedad sin deshacerse. El toque de cacao en polvo añade profundidad. Un postre sencillo, pero bien ejecutado, ideal para los amantes de los sabores tradicionales italianos.

Pinsa Bianche Rúcula e Bresaola

La pinsa blanca con rúcula fresca, bresaola italiana y queso parmesano destaca por su equilibrio de sabores. La masa es ligera y crujiente, la bresaola aporta un toque salado bien integrado y la rúcula añade frescura. El parmesano, en lascas, potencia el conjunto sin opacar los ingredientes principales. Una combinación sencilla y auténtica, ideal para quienes valoran los sabores clásicos italianos.

Apreciado por otros

Ginos

Ginos

Carrer d'Asensi, 5, 12002 Castelló de la Plana, Castelló, España

4,3(189)

Ubicación